Miód lipowy

Naturalna doskonałość miodu lipowego polega na połączeniu jego walorów smakowych ze zdrowotnymi. Nektar, z którego powstaje, pochodzi z kwiatów lipy, a ich niezwykły aromat przeradza się w niepowtarzalny smak. Jego szlachetność podkreśla fakt, iż jest trudny w produkcji, ze względu na rzadko występujące duże skupiska drzew lipy. Charakteryzuje się słomkowożółtą barwą, w smaku jest wyrazisty.

Miód lipowy słynie ze swoich właściwości zdrowotnych – jest przede wszystkim pomocny w okresie przeziębień, ale stosowany regularnie przez cały rok wzmacnia odporność organizmu. Miód lipowy ulega naturalnej krystalizacji w ciągu około 3-4 tygodni. Po tym okresie jego kolor staje się złocistożółty. Wysoka zawartość glukozy i fruktozy w miodzie lipowym powoduje, że jest on też bardzo dobrym źródłem energii – w 100 g produktu znajduje się około 300 kcal.

Właściwości miodu lipowego

• Niezastąpiony w trakcie przeziębienia, ze względu na działanie napotne, obniżające gorączkę, antyseptyczne
• Ze względu na działanie wykrztuśne, sprawdzi się jako naturalne antidotum na kaszel
• Zalecany w stanach osłabienia, przemęczenia oraz w okresie rekonwalescencji
• Spożywany regularnie wzmacnia odporność na infekcje oraz redukuje bezsenność
• Wykazuje kojące działanie na układ nerwowy, łagodzi napięcia i wspomaga koncentrację
• Pomocniczo zalecany osobom z chorobami układu krążenia

Miód lipowy z pasieki a smak

Dobry miód lipowy ma swój własny podpis – najpierw przychodzi delikatna słodycz, a zaraz potem wyraźna, lekko ziołowa nuta, która sprawia, że ten smak zostaje w pamięci na długo. Właśnie dlatego wiele osób wraca do niego regularnie: lipowy miód nie jest płaski ani jednowymiarowy. Świetnie pasuje do prostych rzeczy – kromki chleba z masłem, jogurtu naturalnego czy owsianki – bo podkręca smak, ale go nie zagłusza. Jeśli ktoś zaczyna przygodę z miodami i chce od razu poczuć różnicę jakości, miód lipowy z pasieki potrafi to pokazać już od pierwszej łyżeczki.

Jak przechowywać miód lipowy, żeby zachował aromat i konsystencję?

Jeśli zależy Ci na tym, by miód lipowy zachował pełnię zapachu i był przyjemny w użyciu, ważne są proste zasady przechowywania. Najlepiej trzymać go w szczelnie zamkniętym słoiku, z dala od słońca i kuchennych źródeł ciepła. Stała temperatura (najlepiej pokojowa, ale bez „grzania” od kaloryfera) sprawia, że miód nie traci aromatu i nie chłonie obcych zapachów. Warto też pamiętać, że częste otwieranie słoika w wilgotnym miejscu może wpływać na strukturę miodu. Dobrze przechowywanymiód lipowy z pasieki zachowuje to, co w nim najlepsze – czysty zapach lipy i charakterystyczny, wyrazisty smak.

Cena miodu lipowego – od czego zależy

Pytanie o cenę miodu lipowego pojawia się często i to bardzo dobrze, bo świadomy wybór zaczyna się od zrozumienia, co właściwie kupujemy. Na cenę wpływa kilka rzeczy: dostępność pożytku, pracochłonność zbioru, warunki pogodowe w sezonie oraz sposób prowadzenia pasieki. W przypadku lipy istotne jest to, że miód jest mocno „sezonowy” – jakość i ilość zależą od krótkiego okna kwitnienia. Miód lipowy z pewnego źródła kosztuje więcej niż miód masowy, bo płacisz za autentyczność, brak przegrzewania i pewne pochodzenie.

Miód lipowy z Naszej Pszczelarni

Jeśli chcesz porównać odmiany i dobrać miód do swoich potrzeb, zajrzyj do miodów z pasieki, gdzie znajdziesz różne smaki i różne profile aromatyczne. Dla osób, które wolą łagodniejszą słodycz i delikatny charakter, świetnym wyborem będzie miód akacjowy, a jeśli masz ochotę na coś mocniejszego i bardziej wyrazistego, warto sięgnąć po miód gryczany jako ciekawy kontrast dla lipy. Dzięki temu łatwiej ocenić, czy Twoim numerem jeden jest klasyczny miód lipowy, czy może wolisz inny kierunek smakowy.

Zastosowanie lipowego miodu

Miód lipowy z pasieki świetnie sprawdzi się jako codzienny dodatek do porannej herbaty. Należy jednak pamiętać, aby nie rozpuszczać go w zbyt wysokiej temperaturze, gdyż traci swoje lecznicze właściwości. Temperatura nie powinna przekraczać 60 stopni. W okresie wiosennym i letnim świetnie sprawdzi się jako dodatek do lemoniady, która, wzbogacona o sezonowe owoce, zapewni przyjemne orzeźwienie w upalne dni.

Regeneruje i dodaje energii – wyjątkowy miód lipowy

Miód lipowy wspomaga regenerację organizmu i sprzyja rekonwalescencji. Ma wiele cennych właściwości prozdrowotnych, które w sposób naturalny wpływają na zdrowie i samopoczucie bez względu na wiek. Lipowy miód wykazuje korzystne oddziaływanie na narządy układu pokarmowego. Skutecznie regeneruje błonę śluzową, dlatego jest cennym antidotum na problemy osób zmagających się ze schorzeniami dwunastnicy czy żołądka.

Miód lipowy z naszego sklepu online wspomaga układ trawienny w czasie stanu zapalnego i skurczów jelit. Dodatkowo jest nieoceniony w pomocy w chorobie wrzodowej i nadżerkach. Przyjemny w smaku miód lipowy to sprzymierzeniec regeneracji organizmu po wysiłku oraz w czasie choroby. Ma działanie kojące i ułatwia zasypianie.

Zachęcamy do składania zamówień.