Pierzga pszczela to naturalny produkt wytwarzany przez pszczoły, który od lat cieszy się uznaniem osób poszukujących składników o bogatym profilu odżywczym. Pierzga jest ceniona za harmonijne połączenie naturalnych składników, a jej delikatna fermentacja sprawia, że może być lepiej przyswajalna. W codziennej diecie pierzga pszczela bywa wykorzystywana jako dodatek do napojów i posiłków, oferując jednocześnie unikalne właściwości wynikające z pracy ula. W naszym sklepie pierzga od pszczół jest pakowana w wygodne słoiczki, co sprzyja jej regularnemu stosowaniu, a sam produkt dzięki swojej strukturze doskonale sprawdza się zarówno w prostych zastosowaniach, jak i w bardziej kreatywnych kompozycjach smakowych. Pierzga pszczela to propozycja dla osób, które chcą sięgać po produkty wytworzone w sposób naturalny, zachowujące pełnię walorów charakterystycznych dla środowiska pszczelego.

Pierzga pszczela

Najpopularniejszym pszczelim produktem wciąż jest oczywiście słodki miód. Obok niego znaleźć można także inne, jak choćby propolis (kit pszczeli), pszczeli pyłek czy właśnie pierzga i inne. Dlaczego zatem pierzga jest taka wyjątkowa? Przede wszystkim stanowi ona połączenie kwiatowego pyłku (sfermentowanego), miodu i pszczelich enzymów. Pierzga w postaci aromatycznych kuleczek ma słodki smak oraz szereg właściwości odżywczych. Sama w sobie pierzga pszczela stanowi podstawowy pokarm dla pszczół. I chociaż dla nich jest smaczna i odżywcza, to stanowi znakomity składnik diety również u ludzi. Pierzga wzbogaca jadłospis nie tylko o nowy smak, ale przede wszystkim — o solidną dawkę witamin i mikroelementów. Pierzgę warto mieć zarówno w domowej kuchni, jak i w zanadrzu, jako zdrowy prezent, np. dla babci albo dla innej bliskiej osoby.

Pierzga pszczela — właściwości

Jakie dokładnie substancje zawiera, a co za tym idzie, jakie właściwości wykazuje pierzga pszczela? Pierzga stanowi przede wszystkim bogate źródło węglowodanów, białka, nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto pierzga pszczela dostarcza ludzkiemu organizmowi składników, które są mu potrzebne do funkcjonowania, ale których nie jest w stanie on wytworzyć samodzielnie, czyli tzw. aminokwasów egzogennych. Pierzga jest także źródłem mikroelementów, takich jak: żelazo, fosfor, krzem, mangan, potas, miedź, selen, sód i cynk. Oprócz mikroelementów pierzga pszczela zawiera oczywiście także szereg witamin. Począwszy od witaminy C, która jest bardzo istotna podczas budowania odporności, poprzez te potrzebne w nieco mniejszych dawkach jednak nie mniej niezbędne. Są to witaminy: A, B1, B2, B3, B6, B7, B12, C, E, D, a także K.

Pierzga od pszczół przede wszystkim wzmacnia odporność, regeneruje organizm. Jest w związku z tym sprzymierzeńcem w takich sytuacjach jak:

• okresowe przemęczenie;
• wzmożony wysiłek;
• przewlekłe zmęczenie;
• wspomagająco w depresji i w stanach obniżonego nastroju;
• pierzga wzmacnia układ nerwowy;
• wspomagająco oraz profilaktycznie przy przeziębieniach;
• ma właściwości bakteriobójcze.

Pierzga pszczela ma też niezwykle istotne i naturalnie korzystne właściwości w zakresie oddziaływania na układ pokarmowy. Polecana jest szczególnie osobom mającym kłopoty z trawieniem.

Pszczela pierzga jest wartościowa również, jeśli chodzi o krew. To wspaniały dodatek do diety w przypadku anemii. Pierzga wzmacnia układ krwionośny i ścianki naczyń krwionośnych.

Ważne jest także, aby pamiętać, że pierzga pszczela jest produktem, który może uczulać, ze względu na zawartość pyłku kwiatowego. W związku z tym należy mieć na uwadze, żeby przed użyciem pierzgi po raz pierwszy wykonać stosowną próbę w tym kierunku.